Коптильня Smoke-House: 520x300x280, кришка пласка, сталь 1.5 мм
Якщо хочете готувати за один раз більше продуктів, то вам, як очевидно це не звучить, потрібна велика коптильня. Сталева модель Smoke-House підійде не тільки для готування великих шматків м'яса, але навіть для копчення великої риби і цілих тушок курки. У перерахунку на вагу, в неї поміщається до 5 кг продуктів.
Для їх розміщення передбачені полички, що розташовані в 2 яруси. Під ними розташований піддон, який виконує дві функції. По-перше, він дозволяє прискорити завантаження палива (тирса, тріски, гілочки плодових дерев). По-друге, в ньому збирається жир, що дозволяє з легкістю чистити коптильню.
Кришка пласка, завдяки чому займає менше місця: коптильню Smoke-House можна зберігати навіть на балконі. Є гідрозатвор, який запобігає просочуванню диму, що дуже зручно, якщо коптити продукти прямо в будинку.
Зібрана коптильня з листової сталі товщиною 1,5 мм. Загальна вага конструкції — 14 кілограм. Щоб коптилка довше прослужила, потрібно кожен раз очищати її від гару і сушити — так ви уникнете виникнення іржі.
Основні характеристики
| Вид продукту | Для м'яса Для птиці Для риби |
|---|---|
| Тип металу | Сталь |
| Тип кришки | Плоска |
| Товщина сталі, мм | 1.5 |
| Виробник | Smoke House |
| Тип коптильні | Деревна |
| Тип копчення | Гаряче |
| Разове завантаження (кг) | до 5 |
| Кількість рівнів | 2 |
| Форма | Прямокутна |
| Конструкція | Цільна |
| Джерело тепла | Відкритий вогонь |
| Джерело диму | Тріска |
Комплектація коптильні
| Решітка для продуктів | уточнюється |
|---|---|
| Піддон для стікання жиру | уточнюється |
| Ніжки | уточнюється |
Габарити коптильні
| Довжина коптильні, мм | 520 |
|---|---|
| Ширина коптильні, мм | 300 |
| Висота коптильні, мм | 280 |
| Вага коптильні (кг) | 14 |
Габарити внутрішньої камери
| Виробник | Smoke House |
|---|---|
| Вага коптильні (кг) | 14 |
| Довжина внутрішньої камери, мм | 465 |
| Ширина внутрішньої камери, мм | 245 |
| Висота внутрішньої камери, мм | 225 |
