Чудова альтернатива мангалу — коптильня з пласкою кришкою. Переносні моделі мають компактні розміри і невелику вагу, що дозволяє з легкістю брати їх на природу. Час приготування в коптильнях гарячого копчення не перевищує час, який йде на смаження шашлику. З таким пристосуванням ви відкриєте для себе нові грані похідної кухні.
Особливості коптилень з пласкою кришкою
Коптильня з пласкою кришкою вважається найпростішою моделлю. Вона має як переваги, так і недоліки. Головний плюс — менші розміри. Коптильня з пласкою кришкою займає менше місця, а тому зручніша в транспортуванні. Також завдяки цьому її легко зберігати навіть у квартирі.
Мінуси такої коптильні:
- менший спротив деформації;
- конденсат, який капає прямо на копченості.
Через удари, падіння і різкі перепади температури пласкі кришки деформуються, що іноді позначається на герметичності.
Конденсат з такої кришки капає прямо на копченості. Для захисту від нього потрібно використовувати фольгу.
А ціна на коптильню з плоскою кришкою менша. Кутові і закруглені кришки виготовляти складніше, що впливає на вартість. Якщо ви не збираєтеся використовувати коптильню часто, то вибирайте бюджетну модель з пласким верхом..
Популярні коптильні з пласкою кришкою
<p>Чудова альтернатива мангалу — коптильня з пласкою кришкою. Переносні моделі мають компактні розміри і невелику вагу, що дозволяє з легкістю брати їх на природу. Час приготування в коптильнях гарячого копчення не перевищує час, який йде на смаження шашлику. З таким пристосуванням ви відкриєте для себе нові грані похідної кухні.</p>
<h2>Особливості коптилень з пласкою кришкою</h2>
<p>Коптильня з пласкою кришкою вважається найпростішою моделлю. Вона має як переваги, так і недоліки. Головний плюс — менші розміри. Коптильня з пласкою кришкою займає менше місця, а тому зручніша в транспортуванні. Також завдяки цьому її легко зберігати навіть у квартирі.</p>
<center><img src="https://preview.ibb.co/mDdqM7/55.jpg" weight=400 height=400 border="0"></center>
<br>
<p>Мінуси такої коптильні:</p>
<ul>
<li> менший спротив деформації;</li>
<li> конденсат, який капає прямо на копченості.</li>
</ul>
<p>Через удари, падіння і різкі перепади температури пласкі кришки деформуються, що іноді позначається на герметичності.</p>
<p>Конденсат з такої кришки капає прямо на копченості. Для захисту від нього потрібно використовувати фольгу.</p>
<p>А ціна на коптильню з плоскою кришкою менша. Кутові і закруглені кришки виготовляти складніше, що впливає на вартість. Якщо ви не збираєтеся використовувати коптильню часто, то вибирайте бюджетну модель з пласким верхом..</p>
<h2>Популярні коптильні з пласкою кришкою</h2>
<p>Незважаючи на деякі їх недоліки, більшість вибирає коптильні з пласкою кришкою. В Україні найпопулярнішою вважається продукція компаній Smoke-House, Hot Smoking і HousePro.</p>
<table cellpadding="5" border="2">
<tbody>
<tr>
<td ><center>Модель</center></td>
<td><center>Характеристики</center></td>
</tr>
<tr>
<td width= "150" style="vertical-align:middle;"><center>Коптильня Smoke-House: 300х300х200</center></td>
<td valign="middle" align="center" width= "750" padding-left:20px;><center><p>Легка, переносна коптильня. Може використовуватися в умовах квартири. Компактність дозволяє брати коптильню на природу, риболовлю. Виготовлена із нержавіючої сталі (1,5 мм).</p>
<p>Дана коптильня з пласкою кришкою оснащена термометром, що допоможе при приготуванні.</p>
<p>Вага — 7 кг, місткість — до 5 кг.</p>
</center></td>
</tr>
<tr>
<td width= "150" style="vertical-align:middle;"><center>Коптильня Hot Smoking: 470х270х200</center></td>
<td width= "400" style=vertical-align:middle><center><p>Сталева коптильня для новачків. Зроблена з чорного металу з товщиною стінок 1 мм. Це дозволяє зберегти мобільність при великих габаритах (важить всього 8 кг).</p>
<p>Потребує ретельного догляду, щоб не утворювалася іржа. Бюджетна модель, розрахована на періодичне використання.</p>
</center></td>
</tr>
<tr>
<td width= "150" style=vertical-align:middle><center>Коптильня HousePro-560</center></td>
<td width= "400" style=vertical-align:middle><center><p>Коптильня з пласкою кришкою із гідрозатвором. Зроблена з нержавіючої сталі (стінки 1,5 мм). Важить 13 кг і призначена для стаціонарного використання. Наявність гідрозатвору і сапуна для відводу диму дозволяє використовувати дану модель в квартирі та інших житлових приміщеннях.</p></center></td>
</tr>
<tr>
<td width= "150" style=vertical-align:middle><center>Коптильня Smoke-House: 520х300х280,</center></td>
<td width= "400" style=vertical-align:middle><center><p>Одна з найдорожчих коптилень. Висока ціна обумовлена використанням нержавійки як матеріалу виготовлення, а також максимальною комплектацією. При вазі в 14 кг, вміщає від 5 кг продуктів. Готувати можна м'ясо, птицю, рибу і навіть сало, що можливо завдяки наявності термометра.</p></center></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<br>
<p>Хочете купити коптильню з пласкою кришкою для використання в будинку або на природі? Потрібну модель ви знайдете в асортименті інтернет-магазину Cropper. Зробити замовлення на сайті можна в будь-який час.</p>
<p>Доставка в магазині Кроппер працює оперативно, а тому ви отримаєте коптильню протягом 2-3 днів. </p>
Незважаючи на деякі їх недоліки, більшість вибирає коптильні з пласкою кришкою. В Україні найпопулярнішою вважається продукція компаній Smoke-House, Hot Smoking і HousePro.
Модель |
Характеристики |
Коптильня Smoke-House: 300х300х200 |
Легка, переносна коптильня. Може використовуватися в умовах квартири. Компактність дозволяє брати коптильню на природу, риболовлю. Виготовлена із нержавіючої сталі (1,5 мм).
Дана коптильня з пласкою кришкою оснащена термометром, що допоможе при приготуванні.
Вага — 7 кг, місткість — до 5 кг.
|
Коптильня Hot Smoking: 470х270х200 |
Сталева коптильня для новачків. Зроблена з чорного металу з товщиною стінок 1 мм. Це дозволяє зберегти мобільність при великих габаритах (важить всього 8 кг).
Потребує ретельного догляду, щоб не утворювалася іржа. Бюджетна модель, розрахована на періодичне використання.
|
Коптильня HousePro-560 |
Коптильня з пласкою кришкою із гідрозатвором. Зроблена з нержавіючої сталі (стінки 1,5 мм). Важить 13 кг і призначена для стаціонарного використання. Наявність гідрозатвору і сапуна для відводу диму дозволяє використовувати дану модель в квартирі та інших житлових приміщеннях.
|
Коптильня Smoke-House: 520х300х280, |
Одна з найдорожчих коптилень. Висока ціна обумовлена використанням нержавійки як матеріалу виготовлення, а також максимальною комплектацією. При вазі в 14 кг, вміщає від 5 кг продуктів. Готувати можна м'ясо, птицю, рибу і навіть сало, що можливо завдяки наявності термометра.
|
Хочете купити коптильню з пласкою кришкою для використання в будинку або на природі? Потрібну модель ви знайдете в асортименті інтернет-магазину Cropper. Зробити замовлення на сайті можна в будь-який час.
Доставка в магазині Кроппер працює оперативно, а тому ви отримаєте коптильню протягом 2-3 днів.