Коптильня Hot Smoking: 400х310х280, кришка пласка, сталь 1.5 мм
Головною рисою цієї коптильні Hot Smoking, завдяки якій вона користується популярністю, є її компактність. Зменшення розмірів трохи знизило місткість (3 кілограми за одне завантаження), але дозволило підвищити транспортабельність і спростити зберігання. Товщина стінок в 1,5 мм забезпечує належну надійність, але не робить коптильню непідйомною. Її вага становить 11 кг.
Висота внутрішньої камери понад 25 см, що дозволяє розміщувати там не тільки порізане м'ясо і рибу, але й цілі тушки птиці і невеликих тварин. Камера розділена на 2 яруси, завдяки чому можна розмістити більше продуктів для копчення так, щоб вони не торкалися стінок і один одного.
Оснащена гідрозатвором, а тому підходить для використання не тільки на вулиці, але і в приміщеннях. У комплекті з коптильнею йде:
- піддон для трісок;
- кришка з гідрозатвором;
- 2 решітки для продуктів.
Основні характеристики
| Вид продукту | Для м'яса Для риби Для сала |
|---|---|
| Тип металу | Сталь |
| Тип кришки | Плоска |
| Товщина сталі, мм | 1.5 |
| Виробник | Hot Smoking |
| Тип коптильні | Деревна |
| Тип копчення | Гаряче |
| Разове завантаження (кг) | до 3 |
| Кількість рівнів | 2 |
| Форма | Прямокутна |
| Конструкція | Цільна |
| Джерело тепла | Відкритий вогонь |
| Джерело диму | Тріска |
Комплектація коптильні
| Решітка для продуктів | уточнюється |
|---|---|
| Піддон для стікання жиру | уточнюється |
| Ніжки | уточнюється |
Габарити коптильні
| Довжина коптильні, мм | 400 |
|---|---|
| Ширина коптильні, мм | 310 |
| Висота коптильні, мм | 280 |
| Вага коптильні (кг) | 11 |
Габарити внутрішньої камери
| Виробник | Hot Smoking |
|---|---|
| Вага коптильні (кг) | 11 |
| Довжина внутрішньої камери, мм | 345 |
| Ширина внутрішньої камери, мм | 255 |
| Висота внутрішньої камери, мм | 225 |
