Коптильня Hot Smoking: 470х270х200, кришка плоска, сталь 1 мм

Перед вами найпростіша коптильня Hot Smoking, яка практично не відрізняється від інших моделей для гарячого копчення. Єдина її особливість — тонкий метал. Товщина сталі всього 1 мм, а тому для надання більшої міцності використовуються ребра жорсткості.

Тонкий метал зробив коптильню легшою при збереженні старої місткості. Вміщує вона ті самі 4 кілограми м'яса, а сама важить всього 8 кг. Компактність і легкість робить цю модель ідеальною для рибалок.

Оскільки сталь використовується звичайна, і вона не захищена додатково спеціальним покриттям, то коптилка швидко покривається іржею. Зважаючи на це вона прослужить лише кілька років, але це повністю виправдано її низькою ціною. Дуже добре підходить для тих, хто не планує часто робити копченості.

Готують в коптильні гарячого копчення Hot Smoking м'ясо, птицю, рибу, гриби і навіть деякі овочі. Це дозволить додати багато пікантних і смачних продуктів на свій святковий стіл.

Дана модель розрахована для використання в квартирі, а тому має гідрозатвор і отвір для відводу диму. Завдяки їм по житлу не поширюватиметься запах паленого і готових продуктів.

У стандартну комплектацію також входять 2 сітки для продуктів і піддон для пального (деревина, тирса).

Як джерело тепла можна використовувати електричну або газову плиту. На природі коптилку можна сміливо ставити на відкритий вогонь — сталь не прогорить за роки використання.