Коптильня Hot Smoking: 420х340х330, кришка кругла, сталь 2 мм

Шашлик — це головна страва при поході на природу. Їм воно залишиться ще дуже надовго, але все частіше люди замість традиційного смаження на вугіллі, готують м'ясо методом копчення. Цьому є багато причин. Наприклад, для шашлику м'ясо необхідно попередньо маринувати, до того ж готувати його великими порціями вийде лише на мангалі-барбекю, який буває тільки стаціонарний і, до того ж, аж ніяк не дешевий.

Коптильня гарячого копчення Hot Smoking коштує в рази менше, займає небагато місця і може бути взята на природу. Приготувати в ній за раз можна до 4-5 кг м'яса. При цьому його не потрібно дрібно різати і підготовлювати завчасно.

Порадує така коптильня і рибалок — її можна взяти з собою і на місці приготувати улов. При цьому можна завантажити рибу, і відправитися далі на берег, адже постійна присутність людини не потрібна.

Коптильня Hot Smoking має стандартну конструкцію: металевий ящик з 2-х міліметрової сталі, в якому є сітка для м'яса і піддон для тирси.

Особливість цієї моделі полягає в кришці. Вона збільшує внутрішній об'єм і дозволяє конденсату стікати в гідрозатвор, завдяки чому він не крапає на продукти і не надає їм смаку попелу і смоли.