Коптильня Smoke-House: 400х300х280, з термометром, нержавіюча 1.5 мм
Якщо ви збираєтеся коптити продукти тільки час від часу, то вам необхідна невелика модель. Коптильня Smoke-House з нержавійки відмінно підійде для такого випадку. Її легко зберігати навіть у квартирі. Важить вона 10 кілограм, а тому не виникне проблем з транспортуванням (для зручності на корпусі приварені ручки).
Нержавіюча сталь дозволить надовго зберегти коптильні вигляд нової. Вона не боїться впливу води і вогню, легко миється. За необхідності її сміливо можна залишити для зберігання на відкритому балконі.
Крім стандартних елементів (піддон, сітки і гачки для м'яса) коптильня має вбудований градусник. Він допоможе вибрати ідеальний момент, щоб діставати готові продукти. Крім того, градусник допоможе підтримувати внутрішню температуру на оптимальному рівні (від 60 до 120°С в залежності від продукту).
На місці контакту кришки з корпусом є паз для води. Гідразатвор гарантує ідеальну ізоляцію, а тому дим не буде виходити з усіх щілин, а всередину не потрапить кисень, який може стати причиною загоряння пального.
Основні характеристики
Вид продукту | Для м'яса Для птиці Для сала |
---|---|
Тип металу | Нержавіюча сталь |
Тип кришки | Плоска |
Товщина сталі, мм | 1.5 |
Виробник | Smoke House |
Тип коптильні | Деревна |
Тип копчення | Гаряче |
Разове завантаження (кг) | до 5 |
Кількість рівнів | 2 |
Форма | Прямокутна |
Конструкція | Цільна |
Джерело тепла | Відкритий вогонь |
Джерело диму | Тріска |
Комплектація коптильні
Решітка для продуктів | уточнюється |
---|---|
Піддон для стікання жиру | уточнюється |
Ніжки | уточнюється |
Габарити коптильні
Довжина коптильні, мм | 400 |
---|---|
Ширина коптильні, мм | 300 |
Висота коптильні, мм | 280 |
Вага коптильні (кг) | 10 |
Габарити внутрішньої камери
Виробник | Smoke House |
---|---|
Вага коптильні (кг) | 10 |
Довжина внутрішньої камери, мм | 345 |
Ширина внутрішньої камери, мм | 245 |
Висота внутрішньої камери, мм | 225 |