Коптильня Hot Smoking: 420х340х330, кришка кругла, термофарба, сталь 2 мм
Виробник | Hot Smoking |
Тип метала | Сталь покрита термостійкою краскою |
Тип кришки | Кругла |
Вид продукції | Для м'яса, Для птиці, Для риби, Для сала |
Власники приватних будинків можуть дозволити собі встановити барбекю з вбудованою холодною та гарячою коптильнею. Міські жителі таку розкіш собі дозволити не можуть, але це не означає, що доведеться відмовитися від домашніх копченостей.
Коптильня гарячого копчення Hot Smoking має компактні розміри, завдяки чому може зберігається в гаражі, коморі або навіть на балконі. Важить вона 12 кг, і з легкістю може переноситься однією людиною. Її можна взяти в поїздку на дачу, на природу або риболовлю. А можна використовувати прямо у квартирі!
Для цього коптилку встановлюють на плиту, до спеціального отвору приєднують силіконовий шланг, і відводять його у витяжку або на вулицю. Таким чином дим і запах не потрапить в приміщення. Не просочиться він і через кришку, так як вона має гідрозатвор.
Час приготування:
- для риби — від 20 хвилин;
- гриби і овочі — від півгодини;
- м'ясо птиці — годину-півтори;
- свинина, яловичина — до 2 годин.
Сталь захищена від іржі термофарбою, що не плавиться і не злазить при нагріванні. Чи не виділяє вона і шкідливих речовин, що дозволяє не турбуватися за здоров'я домашніх.
Корпус коптильня має цілісний, зварні шви перекривають всі зазори. У комплект входять сітки для продуктів і піддон, в який насипаються тирсу.
Основні характеристики
Вид продукту | Для м'яса Для птиці Для сала |
---|---|
Тип металу | Сталь покрита термостійкої фарбою |
Тип кришки | Кругла |
Товщина сталі, мм | 2 |
Виробник | Hot Smoking |
Тип коптильні | Деревна |
Тип копчення | Гаряче |
Разове завантаження (кг) | до 5 |
Кількість рівнів | 2 |
Форма | Прямокутна |
Конструкція | Цільна |
Джерело тепла | Відкритий вогонь |
Джерело диму | Тріска |
Комплектація коптильні
Решітка для продуктів | уточнюється |
---|---|
Піддон для стікання жиру | уточнюється |
Ніжки | уточнюється |
Габарити коптильні
Довжина коптильні, мм | 420 |
---|---|
Ширина коптильні, мм | 340 |
Висота коптильні, мм | 330 |
Вага коптильні (кг) | 12 |
Габарити внутрішньої камери
Виробник | Hot Smoking |
---|---|
Вага коптильні (кг) | 12 |
Довжина внутрішньої камери, мм | 265 |
Ширина внутрішньої камери, мм | 285 |
Висота внутрішньої камери, мм | 275 |