Дистилятори

Колонні самогонні апарати

19 товар(а)

19 товар(а)

 Колонний самогонний апарат (ректифікатор) – це обладнання для перегонки браги або спирту-сирцю. Відмінною рисою цього класу апаратів є те, що при перегонці можна досягти міцності напою в 90+º, тобто отримати практично чистий етиловий спирт. Самогон також не зберігає ніяких характеристик (смах, аромат) вихідної сировини. Напій, який не має запаху і присмаку називають ректифікатом.

Колонні апарати відрізняються від класичних дистиляторів. По-перше, крім перегінного куба і холодильника в комплектацію додається царга і дефлегматор. По-друге, всі елементи розташовуються вертикально.

Чистота і міцність алкоголю досягається за допомогою дефлегмації. Дефлегмація – це процес багаторазового випаровування, який відбувається в колоні.

Як вибрати колонний самогонний апарат

Основні критерії вибору побутового ректифікатора:

З яких матеріалів апарат зроблений. Найпоширеніший – нержавіюча сталь. Для наповнювача царги або виготовлення змійовика може використовуватися мідь. Цей метал нейтралізує частину шкідливих сполук, зв’язує сивушні масла. Силікон є чудовим матеріалом для ущільнювачів.

Ректифікаційні колони бувають розбірні та цільні. Цільні дешевші та, як правило, компактніші, але поступаються розбірним за показниками продуктивності. Розбірні також хороші тим, що в них можна додавати додаткові вузли.

У стандартну комплектацію входить перегінний куб, царга, дефлегматор і холодильник. Виробник AquaGradus в комплекті поставляє цифрові термометри.

Колона на кубі зазвичай фіксується за допомогою болтів. Окремі елементи між собою можуть бути з'єднані фланцевим кріпленням або хомутами. Збірка проходить простіше, якщо болти мають вушка («башки») або при використанні клампових (обтискних) хомутів.

Щоб уникнути аварійних ситуацій на кубі може бути встановлений клапан, який спрацьовує у разі надмірного підвищення тиску. Необов'язковим елементом є кран для зливу залишків браги, але він спростить догляд за апаратом після використання.

Основні характеристики колони ректифікації

Найважливіша інформація про самогонний апарат вказується в характеристиках. В першу чергу слід звернути увагу на наступні показники:

  • продуктивність колони;
  • місткість перегінного куба;
  • тип холодильника;
  • витрати води;
  • міцність самогону після першої і другої перегонки в ректифікаторі;
  • висота колони;
  • тип нагрівання.

Продуктивність показує, скільки напою можна отримати за годину роботи. Зверніть увагу, що ця характеристика пов'язана з міцністю. Наприклад, 1 л самогону в 40º можна зробити швидше, ніж 60º. Також, при перегонці спирту-сирцю (зміцненні самогону) швидкість нижче, ніж для браги.

Розмір куба слід вибирати, виходячи з таких міркувань: по-перше, вихід самогону становить близько 20% від загальної кількості браги, по-друге, заповнювати ємність повністю не можна (потрібно залишати вільним мінімум 1/10 простору).

На апаратах колонного типу використовуються сорочкові холодильники з проточним охолодженням. Витрата води може досягати 45 л/год.

Висота колони є важливим моментом, якщо у вас над плитою встановлена витяжка. Щоб її не зачепити також можна використовувати відведення – додатковий сегмент колони. Якщо самогонний апарат має ТЕН, то висота грає не таку важливу роль, оскільки пристрій можна буде встановити в будь-якому місці.

Де купити побутовий ректифікатор (самогонний апарат колонного типу)

В інтернет-магазині Cropper можна купити ректифікатори і дистилятори для домашнього використання. В каталозі зібрано понад 50 моделей самогонних апаратів, 20 з яких відноситься до колонному типу. Ректифікатори створюються на основі перегінних кубів об'ємом від 14 до 100 літрів. Вони оснащуються розбірними і цільними колонами, в комплекті поставляються шланги для води, кріплення, цифрові термометри. Популярні виробники AquaGradus, Троян, Буратіно.

Доставка по Україні через Нову Пошту, Інтайм. Забрати самогонний апарат самостійно можна в точці видачі замовлень в Харкові. Способи оплати:

  • LiqPay;
  • банківський термінал;
  • післяплата.

В інтернет-магазині також можна придбати інкубатори, доїльні апарати, автоклави, насоси, коптильні, подрібнювачі корму, запчастини до сільськогосподарського устаткування.

Читати повністю