Що можна сушити в сушарці для овочів і фруктів?

13 вересня 2021

Сушарка для овочів і фруктів - незамінний прилад для кухні. Сушені інгредієнти коштують дуже дорого, і навіщо зайвий раз витрачатися, коли все це можна зробити самому? Звичайно, доведеться купити самі овочі та фрукти, але багато обходяться і без цього - добре, коли є свій сад або город.

Спектр страв, які можна готувати не без допомоги сушарки, величезний. У цій статті ми постараємося розповісти про них більше. Адже не секрет, що багато господинь користуються сушаркою, і навіть не знають про альтернативні способи її застосування.

Навіщо і кому потрібна сушарка для овочів і фруктів?

Професійна сушарка овочів фруктів - це невеликі пристрої, які можна просто поставити на кухонному столі, і користуватися ними при необхідності. У цьому їхня відмінність від сільських ручних моделей і великих промислових. Перший масивні, розміщуються на вулиці, швидкість сушіння в них залежить від погоди. Другі дуже великі і працюють від електромережі, але для приватного господарства вони ні до чого.

 

Як вибрати сушарку для овочів і фруктів?

Для початку потрібно розібратися, яка модель вам підійде, і тільки потім дивитися в книгу рецептів. В Україні є два популярних бренду сушарок для овочів і фруктів: Profit M і Ротор. Для будинку частіше беруть професійні пристрої Ротор. Враховувати при цьому треба не тільки те, що можна сушити в сушарці для овочів і фруктів, але також і:

  1. Місткість. Чим більше часточок плодів ви зможете пропрацювати за один підхід, тим краще. Однак, чим ширшими пристрій, тим воно і об'ємніше. Якщо не плануєте сушити багато інгредієнтів, то не варто займати зайве місце в приміщенні.
  2. Кількість ярусів. Зручніше брати багатоярусну сушилку, а не широку, якщо вам потрібна висока місткість. Такі апарати займуть менше місця в приміщенні. Професійні ж сушарки для овочів і фруктів, як правило, за пару годин справляються з висушуванням однієї партії, тому для них це не настільки принципово.
  3. На швидкість обробки впливає продуктивність. У електросушарок для овочів і фруктів вона в рази вище, адже сила нагріву не залежить від температури навколишнього середовища, погоди, сезону.
  4. Матеріал запчастин і корпусу. Довговічна нержавіюча завжди краще, ніж пластик. Однак, пластикові прилади теж годяться, якщо вам дуже важливо заощадити на покупці.

Чи можна сушити м'ясо в сушарці для овочів і фруктів?

Більшість українців дізнаються де можна купити сушилку для овочів і фруктів, тому що їм набридає покупка сухофруктів на ринку. Хочеться робити їх самому, а потім на цих заготовках варити компоти і киселі. Ще їх додають в випічку і кондитерські вироби. Однак, не варто забувати - апарат використовують і для інших продуктів. Наприклад, для м'яса. Поріжте шматочки філе, і помістіть їх всередину приймача. Через деякий час ви отримаєте смачну закуску - в'ялене м'ясо.

 

Чи можна сушити рибу в сушарці для овочів і фруктів?

Ще ширше список рецептів, якщо ми візьмемо морепродукти. Їх теж поміщають в сушарку, щоб зробити закуску під, як правило, алкогольні напої. Як правило, це бички. Інші види риби, а також мідії, рапани і т.д., теж можна приготувати всередині сушарки. Не забувайте, що швидкість приготування фруктів, овочів, риби і м'яса різна. Уважно прочитайте рецепт, врахуйте тривалість обробки продукту в пристрої.

Інші популярні страви і напої

Таким чином, інгредієнти з сушарки знадобляться для трьох видів страв: напоїв, закусок і випічки. Іноді окремо виділяють сферу кондитерських виробів. Однак, мало хто згадує про те достатку овочів, які можна обробляти всередині агрегату. Так, всередину поміщають:

  • помідори;
  • кабачки;
  • брюссельську капусту;
  • картопля;
  • буряк;
  • і багато іншого.

За допомогою сушилку можна швидко зробити чіпси, обробити гриби або ягоди. Майже будь-який продукт, який можна порізати на дрібні часточки, поміститься навіть у невеликій професійної моделі. Купівля такого апарату - це справжнє свято для сім'ї, в якій люблять смачні і корисні страви.

Де купити сушилку для овочів і фруктів?

Пошукати моделі можна на найближчому до вас ринку. Швидше за все, якщо ви живете у відносно великому населеному пункті, у вас неподалік є і фізичний магазин сільськогосподарської або побутової техніки. Там ви можете знайти сушилку для овочів і фруктів. Однак, навіщо всі ці походи і трата часу в наші дні? Адже зараз є інтернет-магазини, де замовити сушилку можна за лічені хвилини.

Інтернет-магазин Cropper - яскравий тому приклад. Це один з найбільш великих в Україні магазинів, де є такі товари: сушарки для овочів і фруктів, сепаратори, олійниці, доїльні апарати, дистилятори, навісне обладнання на мототехніку, шланги. Одним словом, все що потрібно для дачі або власної ферми. В наявності є і невеликі моделі для будинку, і промислові потужності для створення свого фермерського бізнесу.

 

Посилку, що б ви не замовили, доставлять в будь-яке місто чи селище України. Перевізник - Нова Пошта. Забрати товар ви зможете в її найближчому відділенні, або ж замовте доставку кур'єром. У другому випадку доведеться доплатити незначну суму, яка залежить від дальності вашого місця розташування. Замовлення в інтернет-магазині Кроппер можна зробити також з країн ближнього зарубіжжя. Якщо ж техніка зламається, в то в Харкові працює сервісний центр Кроппер, де ваш прилад можуть швидко полагодити, і замінити в ньому деталі.

Інші статті та новини