Коптильня Hot Smoking: 510х320х320, крышка домик, сталь 1.2 мм

В наличии
Код товара:
6060270
Производитель   Hot Smoking
Тип металла  Сталь
Тип крышки  Домиком
Вид продукции  Для мясаДля птицыДля рыбыДля сала
1 400 ₴
от 70 грн / в мес
Проконсультируем и оформим заказ по телефону
Доставка в
Самовывоз из новой почты Отправим сегодня
Курьер Новая Почта В течение 1-3 дней
Оплата
при получении (Наложенный платеж)
на расчетный счет предприятия
на банковскую карту

При выборе коптильни мало кто обращает внимание на форму крышки. Лишь после нескольких использований приходит понимание того, что конденсат собирается на плоских поверхностях и капает прямо на продукты. Для того, чтобы такого не происходило, стоит покупать коптильни с крышкой в форме домика.

Такое устройство приводит к тому, что конденсат стекает в желоб гидрозатвора, а не попадает на мясо. Таким образом цвет и вкус мяса получается таким, как надо: на нем не образуются пятка и отстыкует привкус смолы или пепла.

Кроме того, угловая форма верхней панели увеличивает полезный объем. В такой коптилке можно готовить большую рыбу и даже целую курицу. Всего в Hot Smoking вмещается до 5 кг продуктов. Правда, в ней нельзя готовить традиционное сало или сыр, поскольку они начинают «таять» при такой температуре. Для этих продуктов нужна коптильня холодного копчения.

Само устройство довольно простое и компактное. Имеет оно и легкий вес – 9 кг. Это связано с использованием тонкой стали, толщина которой всего 1,2 мм. Это позволяет без проблем найти место для ее хранения, а также транспортировать ее. Она настолько удобна, что ее можно взять с собой на природу! С коптильней Hot Smoking у вас появится отличная альтернатива шашлыку.

Использование тонкой стали не навредило прочности. Для улучшения этого показателя используется штамповка и ребра жесткости. Тем не менее, стоит следить за равномерностью нагрева, в противном случае произойдет деформация из-за разности температур.

Источником тепла может быть костер, угли, газовая или электрическая печка. Коптить с коптильней Hot Smoking можно не только на улице, но и в помещении.

Купите Hot Smoking с крышкой домиком, и вам не захочется после нескольких использований менять коптилку на другую модель.

Основные характеристики

Дополнительная информация
Вид продуктаДля мяса Для птицы Для рыбы Для сала
Тип металлаСталь
Тип крышкиДомиком
Толщина стали, мм1.2
ПроизводительHot Smoking
Тип коптильниДревесная
Тип копчения Горячее
Разовая загрузка (кг)до 5
Количество уровней2
ФормаПрямоугольная
КонструкцияЦельная
Источник теплаОткрытый огонь
Источник дымаЩепа

Комплектация коптильни

Дополнительная информация
Решетка для продуктовуточняется
Поддон для стекания жирауточняется
Ножкиуточняется

Габариты коптильни

Дополнительная информация
Длина коптильни, мм510
Ширина коптильни, мм320
Высота коптильни, мм320
Вес коптильни (кг)9

Габариты внутренней камеры

Дополнительная информация
ПроизводительHot Smoking
Вес коптильни (кг)9
Длина внутренней камеры, мм455
Ширина внутренней камеры, мм265
Высота внутренней камеры, мм265
Оставить отзыв
Коптильня Hot Smoking: 510х320х320, крышка домик, сталь 1.2 мм
1 400 ₴
Проконсультируем и оформим заказ по телефону