Коптильня Smoke-House: 520x300x310, крышка домик, нерж 1.5 мм

Код товара: 6060292
Подпишитесь, чтобы получить уведомление, когда товар появится в наличии
1 920,00 грн.

Горячая коптилка – достаточно примитивное устройство, но и тут находится место для нововведений. Так, все более популярными становятся крышки домиком. С их помощью удается избавится от проблемы конденсата, который при обычном устройстве капал на мясо, чем портил его цвет и придавал вкус пепла и смолы.

Изготавливается коптильня Smoke-House из листовой нержавеющей стали. Для более удобной транспортировки предусмотрены ручки на крышке и корпусе. К комплекте идет:

  • сама коптилка;
  • 2 яруса сетки для продуктов;
  • поддон;
  • крышка с отверстием для отвода дыма.

Весит вся конструкция 14 кг, что делает ее более пригодной для использования дома, а не на природе. Вмещает коптилка около 5 кг продуктов за один раз. В ней можно готовить мясо любых видов, рыбу, грибы и некоторые овощи. Сало коптить в Smoke-House нельзя, поскольку внутренняя температура находится в диапазоне 80-120°С, а иногда и превышает эти показатели.

Вид продукта Для мяса, Для птицы, Для рыбы, Для сала
Тип крышки Домиком
Градусник Без градусника
Толщина стали, мм 1.5
Производители Smoke House
Тип коптильни Древесная
Тип копчения Горячее
Разовая загрузка (кг) до 5
Количество уровней 2
Форма Прямоугольная
Конструкция Цельная
Источник тепла Открытый огонь
Источник дыма Щепа, опилки
Вес коптильни (кг) 14

Отзывы пользователей (2)

Артур 08.06.2018
Рейтинг
Коптильня очень грамозкая и может вместить большое количество продуктов для копчения, но ее трудно передвигать поэтому лучше выделить место для ее размещения дома или на даче, так как использовать ее на природе очень трудно из-за веса. Ответить
Леонид 02.05.2018
Рейтинг
Очень не плохая коптильня и сама конструкция и материал из которого она изготовлена подойдет для копчения на даче или на природе. Ответить
  1 звезда 2 звезды 3 звезды 4 звезды 5 звёзд
Рейтинг