Коптильня Smoke-House: 400х300х280, крышка плоская, нержавейка 1.5 мм

Если вам нужна бюджетная коптильня, то обратите внимание на эту модель Smoke-House, выполненную из нержавеющей стали. В ней не получится разместить целые тушки курицы, но на сетке хватит места для средней и крупной рыбы, больших кусков мяса.

Коптильня имеет плоскую крышку, а потому для того, чтобы защитить продукты от капель конденсата, рекомендуют использовать фольгу. Ею также стоит устилать поддон для опилок, чтобы без проблем очищать его от пепла и капель жира, который больше всего капает с рыбы и свинины. Сало коптить в Smoke-House нельзя, поскольку внутри температура не опускается ниже 60°С.

Небольшие размеры имеют и плюсы. Так, коптильня компактная, а потому для нее легко будет приготовить место для хранения. Также она легче других моделей – весит всего 10 килограмм. Благодаря этому ее можно использовать не только дома или на даче, а даже взять с собой на рыбалку или пикник вместо мангала. Купите коптильню Smoke-House, и у вас появится хорошая альтернатива приевшемуся шашлыку.