Что можно сушить в сушилке для овощей и фруктов?
Сушилка для овощей и фруктов — незаменимый прибор для кухни. Сушеные ингредиенты стоят очень дорого, и зачем лишний раз тратиться, когда все это можно сделать самому? Конечно, придется купить сами овощи и фрукты, но многие обходятся и без этого — хорошо, когда есть свой сад или огород.
Спектр блюд, которые можно готовить не без помощи сушилки, огромен. В этой статье мы постараемся рассказать про них больше. Не секрет ведь, что многие хозяйки пользуются сушилкой, и даже не знают о альтернативных способах ее применения.
Зачем и кому нужна сушилка для овощей и фруктов?
Профессиональная сушилка овощей фруктов — это небольшие устройства, которые можно просто поставить на кухонном столе, и пользоваться ими при необходимости. В этом их отличие от деревенских ручных моделей и больших промышленных. Первый массивные, размещаются на улице, скорость сушки в них зависит от погоды. Вторые очень большие и работают от электросети, но для частного хозяйства они ни к чему.
Как выбрать сушилку для овощей и фруктов?
Для начала нужно разобраться, какая модель вам подойдет, и только потом смотреть в книгу рецептов. В Украине есть два популярных бренда сушилок для овощей и фруктов: Profit M и Ротор. Для дома чаще берут профессиональные устройства Ротор. Учитывать при этом надо не только то, что можно сушить в сушилке для овощей и фруктов, но также и:
- Вместительность. Чем больше долек плодов вы сможете проработать за один подход, тем лучше. Однако, чем вместительнее устройство, тем оно и объемнее. Если не планируете сушить много ингредиентов, то не стоит занимать лишнее место в помещении.
- Количество ярусов. Удобнее брать многоярусную сушилку, а не широкую, если вам нужна высокая вместительность. Такие аппараты займут меньше места в помещении. Профессиональные же сушилки для овощей и фруктов, как правило, за пару часов справляются с высушиванием одной партии, поэтому для них это не столь принципиально.
- На скорость обработки влияет производительность. У электросушилок для овощей и фруктов она в разы выше, ведь сила нагрева не зависит от температуры окружающей среды, погоды, сезона.
- Материал запчастей и корпуса. Долговечная нержавейка всегда лучше, чем пластик. Однако, пластиковые приборы тоже годятся, если вам очень важно сэкономить на покупке.
Можно ли сушить мясо в сушилке для овощей и фруктов?
Большинство украинцев узнают где можно купить сушилку для овощей и фруктов, потому что им надоедает покупка сухофруктов на рынке. Хочется делать их самому, а потом на этих заготовках варить компоты и кисели. Еще их добавляют в выпечку и кондитерские изделия. Однако, не стоит забывать — аппарат используют и для других продуктов. Например, для мяса. Порежьте кусочки филе, и поместите их внутрь приемника. Через некоторое время вы получите вкуснейшую закуску — вяленое мясо.
Можно ли сушить рыбу в сушилке для овощей и фруктов?
Еще шире список рецептов, если мы возьмем морепродукты. Их тоже помещают в сушилку, чтобы сделать закуску под, как правило, алкогольные напитки. Как правило, это бычки. Другие виды рыбы, а также мидии, рапаны и т.д., тоже можно приготовить внутри сушилки. Не забывайте, что скорость приготовления фруктов, овощей, рыбы и мяса разная. Внимательно прочитайте рецепт, учтите длительность обработки продукта в устройстве.
Другие популярные блюда и напитки
Таким образом, ингредиенты с сушилки пригодятся для трех видов блюд: напитков, закусок и выпечки. Иногда отдельно выделяют сферу кондитерских изделий. Однако, мало кто вспоминает о том обилии овощей, которые можно обрабатывать внутри агрегата. Так, внутрь помещают:
- помидоры;
- кабачки;
- брюссельскую капусту;
- картофель;
- свеклу;
- и многое другое.
С помощью сушилку можно быстро сделать чипсы, обработать грибы или ягоды. Почти любой продукт, который можно порезать на мелкие дольки, поместится даже в небольшой профессиональной модели. Покупка такого аппарата — это настоящий праздник для семьи, в которой любят вкусные и полезные блюда.
Где купить сушилку для овощей и фруктов?
Поискать модели можно на ближайшем к вам рынке. Скорее всего, если вы живете в относительно крупном населенном пункте, у вас неподалеку есть и физический магазин сельскохозяйственной или бытовой техники. Там вы тоже можете найти сушилку для овощей и фруктов. Однако, зачем все эти походы и трата времени в наши дни? Сейчас ведь есть интернет-магазины, где заказать сушилку можно за считанные минуты.
Интернет-магазин Cropper — яркий тому пример. Это один из наиболее крупных в Украине магазинов, где есть следующие товары: сушилки для овощей и фруктов, сепараторы, маслобойки, доильные аппараты, дистилляторы, навесное оборудование на мототехнику, шланги. Одним словом, все что нужно для дачи или собственной фермы. В наличии есть и небольшие модели для дома, и промышленные мощности для создания своего фермерского бизнеса.
Посылку, что бы вы не заказали, доставят в любой город или поселок Украины. Перевозчик — Новая Почта. Забрать товар вы сможете в ее ближайшем отделении, либо же закажите доставку курьером. Во втором случае придется доплатить незначительную сумму, которая зависит от дальности вашего местоположения. Заказы в интернет-магазине Кроппер можно сделать также из стран ближнего зарубежья. Если же техника сломается, в то в Харькове работает сервисный центр Кроппер, где ваш прибор могут быстро починить, и заменить в нем детали.