Коптильня Smoke-House: 520x300x310, с термометром, домик, нерж 1.5 мм
Производитель | Smoke House |
Тип металла | Нержавеющая сталь |
Тип крышки | Плоская |
Вид продукции | Для мяса, Для птицы, Для рыбы, Для сала |
Коптильни горячего копчения обычно делают более компактными. Это делается с расчетом на то, что их будут брать с собой на природу или на рыбалку. Данная модель Smoke-House ввиду больших габаритов и веса вряд ли подойдет для таких целей. Но если вы ищите вместительную коптильню для домашнего использования, то она будет лучшим вариантом.
Кроме стандартной комплектации (сетки, поддон, крышка с гидрозатвором), коптильня Smoke-House дополнительно имеет встроенный термометр. С ним вы не «прозеваете» момент, и всегда вовремя снимите коптилку с огня и достанете готовые копчености.
Все элементы прибора выпускаются из нержавеющей стали. Это гарантирует, что оно прослужит десятилетия, ведь ему не страшен ни огонь, ни повышенная влажность. Кроме того, за этим материалом легче ухаживать, что понравится тем, кто любит поддерживать у вещей новый вид.
Листы нержавеющей стали имеют толщину 1,5 мм. Сварены они таким образом, что образуется монолитная конструкция, которая не прогнется и не сломается от перегрева. Общий вес коптильни Smoke-House – 14 кг.
Закладывается в нее за раз до 5 кг мяса, причем высокая крышка позволяет поместить внутрь целую тушку птицы.
Основные характеристики
Вид продукта | Для мяса Для птицы Для рыбы Для сала |
---|---|
Тип металла | Нержавеющая сталь |
Тип крышки | Домиком |
Толщина стали, мм | 1.5 |
Производитель | Smoke House |
Тип коптильни | Древесная |
Тип копчения | Горячее |
Разовая загрузка (кг) | до 5 |
Количество уровней | 2 |
Форма | Прямоугольная |
Конструкция | Цельная |
Источник тепла | Открытый огонь |
Источник дыма | Щепа |
Комплектация коптильни
Решетка для продуктов | уточняется |
---|---|
Поддон для стекания жира | есть |
Ножки | уточняется |
Габариты коптильни
Длина коптильни, мм | 520 |
---|---|
Ширина коптильни, мм | 300 |
Высота коптильни, мм | 310 |
Вес коптильни (кг) | 14 |
Габариты внутренней камеры
Производитель | Smoke House |
---|---|
Вес коптильни (кг) | 14 |
Длина внутренней камеры, мм | 275 |
Ширина внутренней камеры, мм | 245 |
Высота внутренней камеры, мм | 265 |