Автоклав газовый

Загрузить еще
Страница
Цена по возростанию
Цена по убыванию
По рейтингу
Акционные
По рейтингу
  1. Автоклав для консервирования HousePro-16
    1 840 ₴
  2. Автоклав для консервирования HousePro-24
    1 930 ₴
  3. Автоклав для консервирования HousePro-42
    2 040 ₴
  4. Электрический автоклав для консервирования HousePro-16
    2 200 ₴
  5. Электрический автоклав для консервирования HousePro-24
    2 490 ₴
  6. Автоклав для консервирования HousePro-42 усиленный
    2 690 ₴
  7. Автоклав для консервирования HousePro-42 усиленный с краном
    2 790 ₴
  8. Автоклав из черной стали для консервирования Укрпромтех «Че-8»
    1 750 ₴
  9. Автоклав из черной стали для консервирования Укрпромтех «Че-16»
    1 950 ₴
  10. Автоклав из черной стали для консервирования Укрпромтех «Че-22»
    2 250 ₴
  11. Автоклав из черной стали для консервирования Укрпромтех «Че-33»
    2 550 ₴
  12. Автоклав из черной стали для консервирования Укрпромтех «Че-44»
    2 850 ₴
  13. Автоклав из газового балона для консервирования Троян РБ-14
    1 790 ₴
  14. Автоклав из газового балона для консервирования Троян РБ-21
    1 890 ₴
  15. Автоклав из газового балона для консервирования Троян РБ-28
    1 990 ₴
  16. Автоклав из газового балона для консервирования Троян РБ-21 ЭЛ
    2 290 ₴
  17. Автоклав для консервирования HousePro-100
    2 900 ₴
  18. Автоклав для консервирования HousePro-100 усиленный
    3 550 ₴
  19. Автоклав из нержавейки для консервирования Укрпромтех «ГУД-8»
    4 700 ₴
  20. Автоклав из нержавейки для консервирования Укрпромтех «ГУД-16»
    5 000 ₴
  21. Автоклав из нержавейки для консервирования Укрпромтех «ГУД-24»
    5 300 ₴
  22. Автоклав из нержавейки для консервирования Укрпромтех «УТех-А8»
    5 000 ₴
  23. Автоклав из нержавейки для консервирования Укрпромтех «УТех-А16»
    5 300 ₴
  24. Автоклав из нержавейки для консервирования Укрпромтех «УТех-А24»
    5 600 ₴
Загрузить еще
Страница
Цена по возростанию
Цена по убыванию
По рейтингу
Акционные
По рейтингу

Газовые автоклавы

Автоклав газовый — домашняя бытовая техника для консервирования. Принцип работы оборудования — использование высокого давления и температуры в герметичной системе, для обеззараживания пищевых продуктов и их сохранения на длительный период. С автоклавом приготовление консервации не требует предварительной стерилизации и проходит быстрее, а риск того, что банки взорвутся снижается. Купить автоклав газовый выгодно фермерам, продающим консервацию и тем, кто готовит ее для себя.

Характеристики газовых автоклавов

До того как купить автоклав газовый в Украине, рекомендуют оценить основные параметры:

  1. Объем. Средняя вместимость автоклава 14-16 банок по 0,5 литра. Если вы хотите купить газовый автоклав для приготовления консерв из рыбы, мяса, овощей или фруктов только для себя, вам хватит и небольшой емкости на 8 банок по 0,5 литра. Если вы, наоборот, производите заготовки в больших масштабах — есть автоклавы с объемом на 100 банок (0,5 литра). В любом случае полностью заполнять автоклав необязательно. Вы можете запустить его даже для одной банки. Вместимость также влияет на габариты аппарата, те, что изготовлены из баллонов меньше в диаметре, но выше, а классические — шире, но ниже.
  2. Металл. Автоклав газовый купить можно из пищевой нержавеющей стали или черного металла. Второй вариант — дешевле, тяжелее (15-20 кг) и подвержен образованию ржавчины, а значит прослужит не более 6 лет, но с ним можно готовить консервацию точно такого же качества. Кроме того, газовый автоклав из черного металла — узкоспециализированная техника, которую нельзя использовать как кастрюлю для приготовления пищи или дистиллятор. Пищевая нержавеющая сталь лишена всех недостатков черного металла. Автоклав газовый для домашнего консервирования из такого материала прослужит не менее 60 лет, может использоваться как пароварка или самогонный аппарат, а также легкий (+/- 8 кг). Все эти достоинства обуславливают высокую цену, которая считается основным недостатком автоклавов из пищевой нержавеющей стали.
  3. Дополнительные опции. Механизм прижимания крышки может быть болтовым или винтовым, а также самоподжимным. Первые два варианта требуют большего внимания — вам придется закручивать и откручивать крепеж вручную, а последний автоматически подтягивает крышку до герметичного состояния, при повышении давления внутри до определенного уровня. К дополнительным опциям относится также наличие измерительных и контролирующих приборов. Термометр и манометр для контроля давления и температуры есть у всех газовых автоклавов, а система управления, терморегулятор, всегда устанавливается в электрические. Купить автоклав в украине газовый лучше с автоматическим клапаном контроля давления. Он еще больше упростит приготовление консервации. Вам нужно будет только установить таймер на время указанное в инструкции (оно отличается для разных типов консервации — мяса, грибов, овощей и фруктов), и прийти выключить подогрев, как только оно истечет. 

Автоклавы газовые пользуются большим спросом, чем электрические, хотя вторые практичнее. Для использования электрической модели нужно подключить оборудование к розетке и нажать на кнопку запуска. Автоклав газовый для домашнего консервирования обходится дешевле, как при покупке, так и в эксплуатации. Вам нужно поставить его на плиту и поджечь горелку. Купить газовый автоклав можно для использования на даче. Многие модели разных производителей, в частности, “Троян”, подходят для установки не только на печь, но и любой другой источник огня. Главное, чтобы он смог нагреть оборудование до 120 °C, температуры при которой погибают все болезнетворные бактерии. Поднять температуру воды выше точки кипения можно только повысив давление в герметичной системе и именно для этого нужно автоклав бытовой газовый купить в Украине. 

В комплекте каждой модели обязательно есть инструкция по эксплуатации, а в некоторых и книга с фирменными рецептами. В интернете можно найти подробные видео по сборке и эксплуатации автоклава, а также советы и описания необычных способов использования, например, в качестве пароварки или самогонного аппарата. Вы можете экспериментировать с собственными рецептами, но рекомендуем придерживаться указанных в инструкции значений температуры и давления. Не менее важно равномерно загружать автоклав, если вы заполняете его не полностью и не нарушать время нужное для температурной обработки.

Автоклав газовый: цена, заказ, доставка

Одно из мест, где можно выгодно и недорого купить автоклав газовый — интернет-магазин “Cropper”. Мы сотрудничаем с украинскими производителями House Pro, Троян, Новогаз, Укрпромтех и Bingo, а также выпускаем собственные автоклавы под торговой маркой Cropper. Вся техника поставляется с гарантией на год или дольше. Если вы не можете выбрать одну из моделей, добавьте их в список сравнения или задайте вопрос менеджеру.

Вы можете заказать газовые автоклавы, а также запчасти для них и другую технику для дома и фермы, с доставкой в любой город Украины. Кроме того, вы можете выбрать транспортную компанию, например, “Новая Почта” или “Деливери” и получить заказ с курьером или в отделении через 1-3 дня. Оплата принимается на банковскую карту или наличными при получении, а также на расчетный счет предприятия, для юридических лиц.