Учимся выбирать бытовой автоклав
В Киеве купить бытовой автоклав хотят многие местные жители. Аналогично обстоят дела в Харькове, Днепре, Одессе, других городах и малых посёлках Украины. Это действительно полезное дома устройство. Каждому хочется делать заготовки, чтобы есть безопасную, вкусную и дешевую еду даже в зимний сезон. Кому пригодится электрический автоклав, а также как его выбрать, мы и расскажем в этой статье.
Для чего нужны бытовые автоклавы?
Сфера применения электрических автоклавов — кулинария. Обязательно их использовать в промышленных масштабах, и в сфере кулинарных услуг. Если решили делать свои консервированные блюда и продавать их — автоклав обязателен. Аналогично, если подаете консервы в своем кафе, и сами же их готовите. Но это всё про бизнес, а нас интересуют именно бытовые модели.
Бытовой автоклав пригодится в каждой семье, в которой хотя бы иногда сталкиваются с процессом консервирования блюд. Кто-то ограничивается вареньем и джемом. Кому-то по душе консервированные салаты из перца, помидоров, огурцов и других овощей. Нельзя забывать про малосольные огурцы и помидоры. Некоторые идут дальше, и закрывают в бытовом автоклаве тушенку или рыбные консервы.
Ингредиенты перед закатыванием банки надо тщательно обработать. В ином случае некоторые зловредные организмы могут остаться в еде, разрастись в герметичных условиях, и затем нанести ущерб вашему здоровью. Самое страшное, что живет в консервах и выводиться только с помощью автоклава — ботулотоксин.
Любая хозяйка и хозяин должны понимать ценность автоклава, и не оттягивать его покупку. Альтернатив покупке не так и много. Либо проваривайте блюда без автоклава, и рискуйте здоровьем (своим и своих близких), либо отказывайтесь от консервации полностью. Вкус консерв многим нравится, их польза и бюджетность известна всем, поэтому не рентабельность второго варианта, думаем, можно не объяснять.
Автоклав бытовой: ключевые характеристики
Сначала обязательно посмотрите на тип устройства. Автоклавы бывают всего двух видов: огневые и электрические. Первые нужно ставить на открытый источник огня, которым служит, как правило, газовая печь на кухне. Это не очень удобно, да и конфорки занимать не хочется. Следовательно, мы рекомендуем бытовой автоклав электрического типа. Их просто подключают к удлинителю или розетке, чтобы начать работать.
Дальше посмотрите на материал, ведь от него зависит долговечность аппарата. Дольше всего прослужат модели из нержавейки. Меньше — газовые баллоны и корпусы из черной стали.
Вместительно автоклава — наиболее легкий для понимания и практичный критерий. Сразу же определитесь, сколько бы банок вы хотели обрабатывать за раз. Есть достаточно компактные модели и на 10, и на 20, 30, 40 пол литровых банок. Если горловина широкая, то сможете поместить внутрь также литровые, трехлитровые контейнеры.
От вида автоклава, который вы купили, не зависит то, какие блюда вы в нем сможете готовить. Книга рецептов будет универсальна для всех видов автоклавов.
Где купить автоклав бытовой в Украине?
Даже в небольших городках Украины есть рынки сельскохозяйственной техники. Ассортимент здесь небольшой, но простой бытовой автоклав купить в Украине можно. Правда, зачем тратить время на личные поездки на рынок? Если еще и цена выше, и ассортимент минимальный. Интернет-магазин Cropper расширяет ваши возможности. Здесь вы найдете десятки моделей бытовых автоклавов, купить их в Киеве, Харькове, Одессе, других областных и районных центрах. Благодаря доставке технику со склада Кроппер заказывают даже жители небольших сёл.
В ассортименте магазина есть не только бытовые автоклавы для тушенки и прочих блюд. Украинцы покупают здесь коптильни, доилки для коров, коз и овец, сепараторы-сливкоотделители, навесное оборудование на мотоблоки, другую технику и запчасти к ней, расходные материалы.
Перевозчик — Новая Почта. Забрать посылку вы сможете в ее ближайшем к вам отделении, либо же выбирайте доставку курьером. За это придется доплатить, но тогда курьер привезет ваш заказ прямо к дверям офиса/дома. Оплата: с помощью банковского счета, терминала самообслуживания или наложенным платежом.
Работая горячая линия интернет-магазина Cropper. Звоните, и вам помогут в выборе бытового автоклава и оформлении заказа.