Электрический автоклав из нержавейки для консервирования Троян Мега-30

Код товара: 3030050
Производитель автоклава  Троян
Материал  Нержавейка
Тип нагрева  ЭлектрическийОгневой
Поджимной механизм  Самоподжимной
Вместительность банок 0,5 л   30
Вместительность банок 1,0 л  14
Цена: 7 140 грн.

Автоклав электрический "МЕГА-30Э"

(автоклав с автоматикой)

Автоклав "МЕГА-30Э" изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. Корпус автоклава выполнен из стали толщиной 2мм, дно автоклава - 4мм. Дополнительно, дно усилено ребрами жесткости, "снежинкой".

Автоклав имеет увеличенный объем и вместительность, по сравнению с линейкой автоклавов "ЛЮКС". "МЕГА" отлично подойдет тем, кто постоянно перерабатывает средние объемы продукции.

"МЕГА-30Э" отличительна своей универсальность, так как может работать от сети, и от внешнего источника тепла (газовая или электроплита). Для работы на газовой плите, необходимо снять с автоклава все пластиковые детали.

Автоклав работает в автоматическом режиме (комплектуется автоматикой). Необходимо только запрограммировать его согласно необходимой рецептуре.

Автоклав оснащен съемным ТЭНом мощностью 2000 Ватт (Thermowatt, Италия).

Еще одной особенностью автоклава есть удобная конструкция крышки, которая поджимается давлением изнутри.

Комплектация:

  • автоклав
  • термометр стеклянный
  • манометр
  • предохранительный клапан
  • штуцер для подкачки воздуха
  • встроенный электро ТЭН
  • терморегулятор "РИК-3МР" (автоматика)
  • сетевой шнур
  • подставки под банки
  • инструкция по эксплуатации
  • книга рецептов

 

Особенности:

  • увеличенный объем и вместительность
  • усиленное дно
  • пищевая нержавеющая сталь
  • возможность использовать как самогонный аппарат
  • регулируемые ножки
 

Другие модели линейки "МЕГА":

  • автоклав "МЕГА-30" огневой
  • автоклав "МЕГА-40" огневой
  • автоклав "МЕГА-50" огневой
  • автоклав "МЕГА-40Э" электрический
  • автоклав "МЕГА-50Э" электрический
 
Общие сведения
МатериалНержавейка
Производитель автоклавовТроян
Тип нагреваЭлектрический
Гарантия24 мес (на варочный бидон, 12 мес ТЭН)
Технические характеристики
Максимальное рабочее давление, атм6
Максимальная рабочая температура, °C125
Мощность ТЭНа, кВт2
Наличие терморегулятораДа
Толщина стенок, мм2
Способ фиксации крышек банокДавление воздуха
Литраж40
Прижимной механизмСамоподжимной
Вес, кг12 кг.
Вместительность
Количество банок 0,5 л30
Количество банок 1 л14
Количество банок, шт30 по 0,5 л / 14 по 1 л
Производитель Троян

Отзывы пользователей (1)

Павел 06.06.2018
Рейтинг
Автоклав не требует слишком много усилий просто нужно запрограмировать его согласно требованию для консервации и он благодаря нержавеющей стали продержится намного дольше из черного метала поэтому его можно часто использовать. Ответить
  1 звезда 2 звезды 3 звезды 4 звезды 5 звёзд
Рейтинг